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3月9日天氣晴
春天的陽光
令人捨不得賴床
經過一夜好眠
今天難得起了大早(就週日起床時間平均值來說)
不知道是哪根筋不對
今天佛心來著想下廚做點料裡~~~~
繼上次首道錢錢私房菜~~~~~~~梅汁排骨
獲得好評之後
今天挑戰的私房菜是

蒜蓉黃金蝦

自從2年多前在溫哥華品嘗到人生最美好的蒜蓉黃金蝦料理之後
那個味道一直念念不忘
也絕非夜市泰國蝦烤的出來的味道
扣除當時的人事回憶
那味道~~~~~~~紅唇
吃完米粉湯 逛完東門市場
將近10點人蝦對抗上演了
目睹蝦從活蹦亂跳到一動不動
有點............
帶著些許的良心不安
將奶油塗抹於鍋
搗著大蒜
(此時想到在購物台有賣一種搗蒜蔥薑末的小機器)
加入適量(沒有標準 錢說的算)橄欖油
 
呵呵
11點半終於端出了
色香味俱全的錢錢私房菜
老爸很給面子
誇獎的話比吃的蝦還多
(由於老爸對蝦過敏)
 
帶著這無比的信心 亢奮的心情 傳了通祝福簡訊
和老爸從陽明山到三芝 淡水
一路悠哉慢活
享受沒有任何外界打擾的FAMILY  DAY
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